庫斯庫斯沙拉 0

原料

黃瓜: 1根, 西紅柿: 1個, 小洋蔥: 1個/, 大洋蔥: 1/8個, 史雲生清雞湯: 1盒(250毫升), 初榨橄欖油: 3大匙, 檸檬汁: 1-2茶匙, 鹽: 適量, 胡椒: 適量

步驟

1小洋蔥切細末,黃瓜和西紅柿切小丁備用

2雞湯煮開後,把干庫斯庫斯倒進去,蓋上蓋子,燜約3-5分鐘

3打開蓋子,用叉子將庫斯庫斯撥松

4將庫斯庫斯倒出來,與洋蔥末,黃瓜和西紅柿丁拌勻

5再加入橄欖油和檸檬汁拌勻

6最後鹽和胡椒調味即可

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