辣白菜: , 豆腐: , 五花肉:
1豆腐沖凈切成大小適中的塊,辣白菜再切小一些
2鍋內放少許油燒熱,放入五花肉翻炒幾下。還做了紅燒肉,飛水後撿出幾塊切片放這裡了
3倒入辣白菜繼續翻炒
4填入適量清湯
5煮開後放入豆腐,再煮5分鐘左右關火即可