原料
黃油160g,低粉270g,耐高溫巧克力豆80g,紅糖130g,雞蛋65g,小蘇打粉1/4小匙
步驟
1.黃油加入紅糖打發呈絨毛狀 2.加入雞蛋,再篩入粉類拌勻 3.加入核桃仁和巧克力豆拌勻成團,放入冰箱冷藏30分鐘 4.將麵糰分成每個約20g,整成薄餅排入烤盤 5.烤箱預熱175度,中層上下火約20分鐘
黃油160g,低粉270g,耐高溫巧克力豆80g,紅糖130g,雞蛋65g,小蘇打粉1/4小匙
1.黃油加入紅糖打發呈絨毛狀 2.加入雞蛋,再篩入粉類拌勻 3.加入核桃仁和巧克力豆拌勻成團,放入冰箱冷藏30分鐘 4.將麵糰分成每個約20g,整成薄餅排入烤盤 5.烤箱預熱175度,中層上下火約20分鐘