奶香草莓薯泥 0

原料

土豆: 一隻大個的, 黃油: , 兒童奶酪: 兩個, 洋蔥: 半個

步驟

1土豆去皮切成大薄片,洋蔥切成小粒

2將土豆片放入保鮮袋內高火打三分鐘拿出,晾涼揉成土豆泥

3鍋內放入黃油洋蔥粒,煸炒出香味

4倒入盛土豆泥的碗中

5再放入孩子們愛吃的奶酪

6將原料攪拌均勻

7放入小碗內,用叉子在土豆泥上划上斜道

8最後淋上草莓醬,用茴香點綴即可了

小技巧

吃前也可放入冰箱保鮮盒內稍微冰一下,效果會更好,涼、香、膩和的薯泥不乏一道小甜品,驅趕了夏日的酷熱和別夏天折磨的食慾。

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