大愛冬菜粥底 0

原料

大米: 適量, 水: 適量, 冬菜: 一點

步驟

1大米水洗乾淨,用一點油拌勻

2鍋水放水燒開,將大米放入,煮至各人喜歡的濃稠度即可

3冬菜切碎一點,放入粥里滾2分鐘即可

4喜歡其他味道的:如海鮮、肉類等這個時候加入煮熟,調味開吃了。

小技巧

我喜愛有味道的粥,又要有點嚼頭,所以每次都會放點薏米,同時又可以除濕。 廣東人喜歡的及底粥,艇仔粥,蝦粥,蟹粥,豬雜粥等都可以用作粥底,鮮味無比。 喜歡香菜,蔥花的最後撒點更香

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