原料
牛骨: 1大根， 牛肉: 根據自己， 鹽: 適量， 蔥: 適量
步驟
1鍋里放水 把牛骨跟牛肉放里煮 煮開後把雪水倒了 把肉跟骨頭洗凈 放進鍋接適當得水開大火煮開轉小火慢熬，
2熬到裡面骨髓都脫骨，
3熬出來的油很多 我都撇了出去 要麼真得很油
4我熬了3個時間的時候把肉盛了出來 ，在煮就都碎了 邊上內碗是我撇出來的油
5中間應該加些水我忘記了 ，還好水放的多 要麼6個小時估計湯都沒了，嘿嘿
6好了後放些蔥花 少許鹽調味
7最後來個我家孩的晚飯??
小技巧
剩下的湯可以放袋子裡冷凍 下次拿出來煮麵， 我就是為了給孩子拿湯煮麵條 營養味道還好 ，
