原料
青蔥: 兩支， 納豆: 一盒， 雞蛋: 一顆， 麥片、白米:
步驟
1前一晚麥片和白米各半，洗米入電子鍋，設定起床時間煮好飯。切好蔥花放冰箱。
2把納豆打開，將附上的醬汁倒入夾拌至少60下。
3把拌好的納豆和蔥花、蛋黃放上熱騰騰的米飯一起攪和均勻。
4小貼士
小技巧
納豆需放冷藏，我都是一次買上十幾盒冷凍。吃的前一晚拿一盒移至冷藏解凍。納豆倒入附的醬汁後，記得要用筷子夾拌至少六十下以上，夾拌次數越多、菌絲拉得越長，是越美味的象徵。雞蛋建議買無抗生素的好蛋。運氣好買到珠蔥做蔥花，味道更細緻。
