原料
鐵棍山藥: 100g， 若羌紅棗: 50g， 糯米: 100g， 地瓜: 100g， 枸杞: 20g， 桂圓: 20g
步驟
1將煮粥所需的各種食材洗凈、切丁備用。
2煮鍋內加入2L水，水燒開時放入紅棗和糯米同煮，待水再次燒開後轉小火煮25分鐘。
3待米粒鬆軟開花，加入山藥和地瓜丁，煮10分鐘。
4放入枸杞、桂圓，煮10分鐘。
5美味的山藥紅棗滋補粥就做出鍋啦！
小技巧
1.煮粥要掌握火候，小火慢慢熬粥，方能熬出粥的香味。 2.糯米要提前30分鐘浸泡，可節省煮粥的時間，讓口感更加爽滑。 3.可根據個人口味喜好添加紅糖或砂糖。
