原料
雞蛋: 1枚, 鯛魚/龍利魚: 一塊, 玉米粒: 適量, 胡蘿蔔: 適量, 澱粉/麵粉: 適量, 小璐家花生油: 適量, 小璐家蝦皮粉: 適量, 小璐家黑芝麻鹽: 適量
步驟
1備料,這道小餅的魚?,可以選擇鯛魚,銀鱈魚,龍利魚和三文魚等沒有刺的魚肉。麵粉類也可以選擇澱粉和麵粉,那種都可以。
2將所有食材放進小料理機,大寶寶可以適量加點鹽。
3推薦這款手打料理機,小璐家群內團過,反響特別好,少量的食材也能料理的很細膩。
4這是攪拌好的麵糊,小寶寶可以在料理一會。
5鍋內無水倒入熱吃油。
6用勺子舀成小餅大小,攤平。
7❤凝固後翻面❤
8一定小火煎,裡面的胡蘿蔔是生的,這是煎好的小餅,非常柔軟⚠,小寶寶也可以鍋里噴點水,蓋鍋悶一會,會更加軟。
9將剩餘麵糊都做成小餅。
10搭配一碗小璐家有機雜糧粥,完美的早餐??