香蕉: 兩個, 雞蛋: 兩個, 糖粉: 40g, 泡發粉: 5g, 橄欖油: 40g, 煉乳: 10g
1將切成丁的香蕉放入盆內,再放入雞蛋、煉乳、低筋粉;
2將香蕉碾成糊狀,混合其他食材開始攪拌;
3把糊狀麵粉倒入蛋糕容器中;
4再把容器放入預熱至180度的烤箱中烤25分鐘;外脆里嫩的香蕉鬆餅就完成了,你學會了嗎?