鹽酥雞 0

原料

雞胸肉: , 雞蛋: , 澱粉: , 麵粉: , 料酒: , 薄鹽生抽: , 鹽: , 蒜泥:

步驟

1仔細看手寫步驟

2澱粉,牌子不限,家裡有啥用啥

3麵粉,牌子不限,家裡有啥用啥

4雞胸肉裹好麵粉,再裹蛋液,再裹一遍麵粉

5Okok啦

小技巧

手寫步驟最後有一行沒顯示出來,第二遍裹好澱粉後,放盤子裡靜置,待表面麵粉被雞肉吸收,就可以起油鍋炸了,炸好後可以撒各種你喜歡的粉料,好啦,開吃吧,又香又脆又嫩的鹽酥雞就做好啦!

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