紫菜: 一些， 鮮蝦餛飩: 8兩， 軟蕃茄去皮切粒: 一個， 鹽: 一茶匙， 白鬍椒粉: 小灑兩下， 蔥: ， 水: 三碗
1我用的是平底鍋，普通炒菜鍋也行。熱鍋下油先下蔥白番茄炒一會，加水三碗煮開
2加入紫菜，小攪煮開。
3放入鮮蝦餛飩（在街上的餛飩店現買的），煮開後，上蓋1-2分鐘，
4開蓋後放入鹽，白鬍椒粉。起盤灑上蔥花。完。
