櫻桃小蘿蔔拌雲耳 0

原料

糖: 克, 麻油: , 生抽: , 香醋: , 鹽: , 櫻桃小蘿蔔,小木耳香菜:

步驟

1做法:1櫻桃小蘿蔔切去兩頭,再對切,然後保留一端不切斷,片薄片,少許鹽抓勻,腌制半小時,輕輕擠去水分

22黑木耳泡發,去除老根,滾水裡焯一分鐘,撈出瀝干

33加生抽,香醋,糖,麻油,拌勻,加蓋冷藏1小時

44   加入香菜末拌勻,裝盤。

小技巧

微博上學到的菜,清爽解膩,做法簡單

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