自製鮮奶酪 0

原料

自製老酸奶: 1000ML

步驟

1把做好的老酸奶,倒入果語奶酪機中

2內蓋

3外蓋蓋好,放冰箱冷藏24個小時

4奶酪做好了,用小刀,沿著邊緣劃一圈

5碟子倒扣在奶酪機上,奶酪機翻轉過來

6手指輕輕摁一下,整塊奶酪掉落在盤子上

7可以刀切,整塊取出

小技巧

最好是剛做好,還熱呼的老酸奶,先室外放2小時,再放入冰箱冷藏24小時

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