原料
黃油: 適量， 麵粉: 1勺， 牛奶: 200克， 第戎芥末: 適量， 肉豆蔻: 適量， 鹽: ， 黑胡椒: ， 雞蛋: 6個， 火腿: 適量， 乾酪: 適量
步驟
1首先是白醬的製作
2在鍋中放入一湯勺黃油
3再放入一勺麵粉
4用打蛋器邊攪邊加入200ml牛奶
5加入肉豆蔻、第戎芥末以及胡椒鹽調味
6瑪芬杯的製作
7取一些白麵包片，切掉麵包皮
8將切好的麵包片用擀麵杖壓到原來的一半厚
9兩面刷上融化的黃油
10把麵包片塞進瑪芬模具里
11放上火腿片
12在火腿片上打入雞蛋，最好小一點，太大的話可以倒掉一點蛋清
13在雞蛋上放上一勺白醬
14在麵包邊緣塗上融化的黃油
15放進烤箱180攝氏度15分鐘
16想吃老一點的雞蛋就多烤一會
17考好的瑪芬三明治，yummy
18烤15分鐘就剛剛好帶著溏心的蛋
