原料
土豆: 3個, 玉米: 1個, 西藍花: 1個,花部分用不完, 口蘑: , 紅椒: , 小米辣: , 雞腿肉: 可以提前腌制, 蒜片: , 鹽:
步驟
1是呀第一步煮玉米,為什麼咧?因為我自己想次…額,記得要放鹽,玉米才會更甜,後面土豆就都不用放鹽了。然後煮玉米剩下的水我直接拿來煮土豆,沒想到更甜美有木有
2記得西藍花的根留著,把皮削掉,切段整個扔鍋里去煮,和土豆一起煮
3等土豆都煮好了,水不多了,加西藍花的花朵。這樣可以留有顏色和花朵顆粒。水不夠了適量加點千萬不要煮乾了
4銀後一起壓成泥巴!對!泥巴!
5最後我燴了一個蘑菇汁
6煎了一小塊肉肉,湊合擺了個盤,噹噹。。
小技巧
用玉米水煮是意外之舉,但是好好次。玉米還可以後面當乾糧。健康又簡單! 記得煮玉米的時候就放鹽。後面不用放了。