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蒜炒紅米莧
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原料
紅米莧: , 大蒜:
步驟
1
紅米莧洗凈切段
2
大蒜拍碎
3
熱油鍋,蒜爆香後,下紅米莧翻炒,變軟後,加入鹽,翻炒均勻,加少許水,蓋上略悶一會兒
4
加少許糖翻炒提鮮,起鍋。
小技巧
食物本身的味道
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