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原料
蘿蔔: 半根, 白醋: 適量, 白糖: 適量, 鹽: 適量
步驟
1白蘿蔔洗乾淨切薄片,用半根就行了。
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2放碗里加適量的鹽腌制5-6分鐘左右。
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3將腌好的蘿蔔夾至玻璃飯盒中,放白醋稍漫過蘿蔔,再加適量白砂糖攪拌(這個根據自己口味,喜歡甜就多加點糖)
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4放入冰箱冷藏儲存
小技巧
1、泡十分鐘左右就能吃了,隔夜更好吃。 2、蘿蔔切薄點容易入味,連皮更脆點,不喜歡的可以把皮切了。
蘿蔔: 半根, 白醋: 適量, 白糖: 適量, 鹽: 適量
1白蘿蔔洗乾淨切薄片,用半根就行了。
2放碗里加適量的鹽腌制5-6分鐘左右。
3將腌好的蘿蔔夾至玻璃飯盒中,放白醋稍漫過蘿蔔,再加適量白砂糖攪拌(這個根據自己口味,喜歡甜就多加點糖)
4放入冰箱冷藏儲存
1、泡十分鐘左右就能吃了,隔夜更好吃。 2、蘿蔔切薄點容易入味,連皮更脆點,不喜歡的可以把皮切了。