原料
白色大蘿蔔: 800g, 鎮江香醋: 30ml, 生抽: 30ml, 白糖: 30g
步驟
1白蘿蔔洗凈,去皮。
2切成小塊。
3香醋、生抽、白糖拌勻,倒入蘿蔔中。
4過1小時翻拌一下,拌2次,放入冰箱冷藏一夜。取出時,蘿蔔水已經沒過蘿蔔,夾一片配早餐,味道美極了!
白色大蘿蔔: 800g, 鎮江香醋: 30ml, 生抽: 30ml, 白糖: 30g
1白蘿蔔洗凈,去皮。
2切成小塊。
3香醋、生抽、白糖拌勻,倒入蘿蔔中。
4過1小時翻拌一下,拌2次,放入冰箱冷藏一夜。取出時,蘿蔔水已經沒過蘿蔔,夾一片配早餐,味道美極了!