三文魚蔬菜沙拉 0

原料

三文魚: 若干切片, 檸檬: 半個, 紫生菜: 若干, 玉米粒: 若干, 包菜: 若干, 秋葵: 1根, 小番茄: 紅黃各3個, 苦苣: 若干

步驟

1將食材洗凈瀝水,撕好,切好備用

2用包菜和紫生菜混合做底加苦苣等其他輔食材

3將三文魚切片碼好放入盤中間

4擠檸檬汁撒胡椒鹽,也可拌入自己喜歡的醬汁

小技巧

我這個是減脂期餐,所以醬汁我沒加,只有檸檬和胡椒鹽,所以味道較清淡也單一,如果不是要求這麼嚴格可以加油醋汁和一點凱撒醬,味道會更棒,但醬汁儘量不要灑在三文魚上,影響刺身原本的味道

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