原料
雞翅中: 15-20個, 蒜泥: 4瓣, 料酒: 1大勺15ml, 生抽: 20ml, 蚝油: 20ml, 白糖或冰糖、蜂蜜: 1大勺, 番茄汁: 1大勺, 黑胡椒: 適量
步驟
1記住:除了黑胡椒粉外,其餘的配料一起攪拌均勻後,將雞翅划上2刀,放入調料中,每個雞翅都均勻塗抹調料汁,夏天放入冰箱冷藏腌制1-3小時。
2將腌制的雞翅擺放入烤箱中(或者微波爐),有剩下的調料汁全部塗抹在雞翅上,最後雞翅表面撒上黑胡椒粉,即可。我的烤箱是長帝32L的,170度20分鐘即可。根據你自己烤箱的溫度來定。
3成品出爐。開吃咯!???