炒芝士年糕 0

原料

芝士年糕: 250g, 炒年糕醬: 75g, 洋蔥: 半顆, 青菜: 2顆, 色拉油: 少許

步驟

1準備 炒年糕醬,芝士年糕

2青菜,洋蔥切條準備

3將芝士年糕放入水中,大約煮4分鐘(感覺軟一些就行),撈出來備用

4將青菜洋蔥入鍋翻炒,加清湯

5加入炒年糕醬,攪勻,煮2分鐘

6加入煮好的芝士年糕,不停翻炒(防止年糕粘鍋)

7湯汁變得粘稠即可出鍋

8完成

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