綠豆、大米、冰糖:
1綠豆大米洗乾淨。
2綠豆提前兩小時冷水泡上。
3大米提前半小時冷水泡上。
4鍋里放水,放入泡好的綠豆,開大火煮開,然後改成小火慢慢熬。
5煮到綠豆快開花的時候,放入大米,小火熬至食材熟,飯粘稠,加入少量冰糖,關火十分鐘後即可享用。