韓本空氣炸鍋-叉燒 0

原料

五花肉: 6塊, 蒜片: 3個, 李錦記叉燒醬: 適量

步驟

1將五花肉泡入乾淨的水中,去除血水後用廚房紙巾擦乾

2均勻的抹上李錦記叉燒醬,拌入蒜片,放入玻璃密封盒裡冰箱冷藏腌制過夜

3炸鍋預熱180度5分鐘,將五花肉撇去蒜片跟碗里的湯汁,均勻的放在炸籃里

4第一次烤炸溫度200度時間15分鐘

5因為肉塊比較厚,需要烤制兩次,第一次烤出來需要翻面

6第二次入炸機中溫度200度15分鐘

7烤制出來需要放在廚房紙巾上吸油,待涼了以後便可以切片享用

8宵夜做了叉燒蚝油炒麵,好吃極了

9早餐還煮了紫菜雲吞配叉燒

10上一張烤叉燒過濾出來的油的照片,因為當時錄的是小視頻,這個截圖就有點蒙,超多的油

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