烤紅薯片 0

原料

紅薯一個:

步驟

1切片,越薄越好。

2用溫水焯一下,放進鍋里立刻撈出來就行了,放在網上曬成干。有太陽的天半天就曬好了。(我是一次切好多片晾曬乾了收起來,什麼時候想吃了在烤)

3烤箱160℃烤8分鐘,表面出氣泡微黃變色就好啦!拿出來晾乾,脆脆的微甜。

小技巧

用烤箱烤得時候別離開,只要看著紅薯片起小泡了,表面微黃就好啦!

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