紅薯: , 錫紙:
1紅薯洗乾淨晾乾表皮,擺放在鋪好錫紙的烤盤上。紅薯選個頭小一點的容易熟。下面要墊錫紙是因為紅薯烤出糖稀粘在烤盤上不好洗。
2烤箱不用預熱,200攝氏度烤大約1小時,中途戴手套拿出來捏捏,大紅薯要延長時間。
3沒有任何技術含量的烤紅薯,就是比較費電?