煎蛋烤芝士 0

原料

白吐司: 2片， 馬蘇里拉: 2片， 雞蛋: 1個， 鹽: 適量， 沙拉油: 適量

步驟

1鍋中放少量油，將雞蛋煎至蛋黃5－7分熟取出

2麵包先烤至微熱

3煎蛋的煎鍋上小火，鍋熱後按順序疊起吐司，馬蘇里拉，煎蛋，馬蘇里拉，吐司

4蓋上一層錫箔紙，用一隻燒熱的小奶鍋的底壓上

5煎1到1分半鐘後，將麵包翻面，再煎同樣時間

6直到芝士融化拉絲即可

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