十分鐘煙燻製品（手作り熏制） 0

原料

各種半成品食材:

步驟

1準備各種半成品食材，雞蛋、花生、香腸、竹輪、魚糕，什麼都可以！

2然後準備一個普通的鍋，一個網子。

3再準備一個和鍋一樣大的鍋蓋。

4原理是這樣的

5底部用錫紙墊起來，然後放一把木屑，番組裡用的是櫻花木，我覺得應該什麼都可以！再加一把粗糖，可以讓煙變粘（？）

6東西擺好。

7先大火，煙出來了就換小火，然後就好啦！

相關菜譜