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原料
櫻桃: 500g, 白糖: 150g, 水: 250g
步驟
1用鹽水泡一泡,10分鐘
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2去梗,去核
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3如圖
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4倒入鍋里,加水加上糖,煮沸一分鐘,撈出來,裝瓶
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5一定提前用熱水把瓶子燙一下,要是想保存時間更長久一些,可以把裝好罐頭的瓶子用蒸鍋蒸上五分鐘,晾涼後,就可以長期保存了
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小技巧
這個方子可以換水果做,比如桃、山楂等
櫻桃: 500g, 白糖: 150g, 水: 250g
1用鹽水泡一泡,10分鐘
2去梗,去核
3如圖
4倒入鍋里,加水加上糖,煮沸一分鐘,撈出來,裝瓶
5一定提前用熱水把瓶子燙一下,要是想保存時間更長久一些,可以把裝好罐頭的瓶子用蒸鍋蒸上五分鐘,晾涼後,就可以長期保存了
這個方子可以換水果做,比如桃、山楂等