櫻桃: , 牛奶: 100克, 礦泉水: 100克, 糖: 20克, 吉利丁: 1片(5克)
1牛奶和礦泉水內各放入1半的白糖;
2吉利丁用涼水泡軟各放一半到牛奶和礦泉水內;
3隔熱水加熱,直到白糖和吉利丁片完全溶解。
4櫻桃去核,切成粒;
5先將牛奶倒入果凍瓶,放冰箱凝固後,再倒入礦泉水層,放入櫻桃,再次放入冰箱,凝固後再倒入牛奶,凝固後即可。