原料
川貝: 50克， 檸檬: 6個， 冰糖: 700適量
步驟
1川貝，開始不懂怎麼買，後來才知道我買的是平貝，這裡50克多一點點28元了。
2忘記了大合照！！檸檬用鹽搓表皮上的果臘，用水沖乾淨，涼干，切片，去核。一片一片的放在鍋裡面，鋪上提前打好的川貝粉。
3再鋪上冰糖，我買的是老冰糖黃色的，也聽說這種冰糖好。
4我家的電飯鍋煮粥2小時，煲湯3小時。我按下了煲湯健，想要煮久點。
5最後跳至保溫，然後什麼都不用做，睡覺吧！
6第二天早上，瞪瞪瞪瞪！煮好了，保溫了10小時，全程用了13個小時。
7玻璃瓶我是提前用煮沸的開水燙過的，涼干水份就可以裝瓶了。
8蓋上瓶蓋擰緊，送進冰箱冷藏，這樣保存的時間久一點。喝的時候挖兩勺兌溫水。
小技巧
在煮的過程是不用另外加水的，因為檸檬含有水分。還有玻璃瓶和筷子勺子一定要用沸水煮過或燙過。川貝檸檬高也要放涼後再裝瓶。
