皂角米: , 雪燕: , 桃膠: , 銀耳: , 紅棗: , 蓮子: , 枸杞: , 冰糖:
1皂角米、雪燕、桃膠,分別泡發24小時,洗凈備用。
2銀耳用清水泡發2個小時,撕小朵,紅棗、枸杞、蓮子洗凈備用
3桃膠、雪燕、皂角米、銀耳放入燉鍋中,煮沸轉小火,燉煮1個小時。
4加入蓮子、紅棗煮半個小時,加入枸杞、冰糖,煮至冰糖融化。
喜歡濃稠一點的,可以多加一些水~