雞蛋: 1個, 娃娃菜: 一棵, 番茄: 兩個, 香菜: 一把, 手工面: 1把
1準備好原料!
2切菜的同時可以架上鍋,把手工面燙成6成熟後過涼水瀝干
3面撈出備用後,可以開始炒菜啦,順序依次是雞蛋 番茄 娃娃菜,雞蛋不要炒太久,差不多就可以用鏟子推到一邊,火力中心用來煎番茄
4菜八成熟的時候可以加面了,放入生抽 老抽 雞精 鹽進行翻炒,喜歡香菜這時候可以加啦
5出鍋開吃。