原料
百面 若干: 克, 水 若干: 勺
步驟
1和面,按照餃子面和
2和好面,醒一下
3切成劑子
4按扁,備用
5泡水裡,然後可以上班走了,中午回來面就到位了(面最少泡2個小時)
6拉開面劑子,放入開水鍋內,可以適當加入愛吃的蔬菜
7出鍋!加入自家愛吃的鹵。很簡單的!
小技巧
面一定要泡到位,否則一拉就斷
百面 若干: 克, 水 若干: 勺
1和面,按照餃子面和
2和好面,醒一下
3切成劑子
4按扁,備用
5泡水裡,然後可以上班走了,中午回來面就到位了(面最少泡2個小時)
6拉開面劑子,放入開水鍋內,可以適當加入愛吃的蔬菜
7出鍋!加入自家愛吃的鹵。很簡單的!
面一定要泡到位,否則一拉就斷