蓮藕: , 花生: , 豬骨: , 雞腳: , 無花果: , 鹽:
1蓮藕洗凈去皮,切塊;無花果洗凈,備用
2豬骨、雞腳放入水中煮開
3撈出放在水龍頭下沖乾淨血水和異味,瀝干水,將雞腳爪尖切掉
4鍋里放適量清水,放入豬骨、雞腳,中火煮30分鐘後
5再放蓮藕、花生、無花果大火煮開後,改小火煮2小時,加鹽調味即成