螃蟹: 5隻, 豬肉: 300g, 大蔥: 料酒, 生薑末: 生抽, 香油: 鹽
1把螃蟹君們蒸熟
2剃蟹肉
3肉麵團,拌餡(所有材料放一起攪拌)
4上蒸籠開始蒸,涼水下鍋
5水開後蒸12分鐘
母螃蟹比較好吃,因為蟹黃多