原料
中筋麵粉: 200克， 植物油: 一小勺， 蔥花: 適量， 酵母: 2克， 糖: 2克， 鹽: 少許
步驟
1用不燙手溫水把酵母和白糖融化後，將植物油一起加入準備好的麵粉里，攪拌成棉絮樣，然後就揉吧！！揉得麵粉團光滑，細膩了，就放在溫暖的地方發酵約一小時！（我把它用保鮮膜蓋住了放在有溫水的鍋里發酵）
2等麵粉發酵成原來體積兩倍大的時候就拿出來擀平了，擀成一張麵皮，不要太薄，大約有0.5厘米厚，在麵皮上均勻抹上油，蔥花里加一點點鹽拌勻，撒在麵皮上，捲起來！切段
3把麵粉段兩頭一邊向前一邊向自己方向扭一下，兩頭連接後壓一下固定形狀！就成這樣了！然後放蒸籠上再發酵15分鐘！
4發酵15分鐘後，冷水蒸15分鐘！
5完成！
