原料
雞蛋: 1個50克左右， 細砂糖: 30-35克， 檸檬汁: 20克， 香草精: 2克， 低筋麵粉: 60克， 泡打粉: 2克， 總統黃油: 50克
步驟
1雞蛋去殼倒盆
2加入50克細砂糖
3繼續滴入20克檸檬汁
42克香草精
5混合到細砂糖融化加入60克低筋麵粉和2克泡打粉
6混合成圖中效果即可，不要打發起筋
7黃油隔水融化
8直至完全融化
9一次性倒入圖6的蛋糊中
10輕度攪拌至完全混合狀態
11裝入裱花袋中
12放入冰箱冷藏一小時
13烤箱預熱5-10分鐘，上下180度
14把蛋糕糊擠入樂葵20連瑪德琳模具，9分滿
15放入烤箱中層，上下180度烤13-15分鐘（個人烤箱情況不同，根據自己的進行操作）
16幾分鐘後蛋糕糊滿滿鼓起大肚子狀態?
17烤完出爐輕鬆秒脫模，超級贊?
18香噴噴，一口一個
