原料
全麥面: 適量, 牛肉: 適量, 蔥頭: 半個, 姜: 適量, 花椒水: 適量
步驟
1牛肉。蔥頭……準備好e
2花椒水~涼涼了……
3 用花椒水順時針打~然後放料酒,鹽,胡椒粉白的黑的,花椒粉,大料粉,蚝油,味精,姜,十三香及雞蛋和香油。
4做了倆種餡。
5全麥面~看的有點紅黑吧……
6做好劑子……
7最常見的包法---1
8包法-2
9最後說倆張皮蓋在上面的
10用碗壓邊~你也是吧……
11成型
12放到火上後再慢慢的按平
13切開~~開吃啦……
14開飯吧……
15最後愛人又給➕菜啦……
16好吃???
小技巧
面可以吃起面。我今天做的是溫水面