蛋撻皮（帶錫紙托）: 30個， 淡奶油: 200ml， 純牛奶: 180ml， 蛋黃: 4個， 白砂糖: 60g， 藍莓醬: 少許
1將淡奶油、牛奶和白沙糖混合攪勻，然後打入四個蛋黃，打蛋器攪勻用濾網過篩
2把蛋撻皮碼在烤盤上，烤箱此時在預熱，10分鐘
3擠入藍莓醬，把過濾好的蛋撻水放入蛋撻托
4家用小烤箱，火不行，先烤20分鐘，再把烤盤掉個個兒，接著十分鐘，就這樣了
5最後來一張藍莓醬和淡奶油合影
