高筋麵粉: 250克, 白糖: 20克, 鹽: 4克, 奶粉: 10克, 水: 160克, 酵母: 4克, 奶油: 10克, 豬油: 10克, 蛋液: 少許
1所有材料放入麵包機,黃油和豬油中途放
2攪拌成團
3發酵至兩倍大
4放在案板上
5分成三份
6用土司的手法捲成三個卷
7發酵至8成滿
8刷蛋液,烤箱175度預熱最後一層40分鐘