原料
麵皮: ， 高筋麵粉: 130g， 糖: 10g， 鹽: 2g， 酵母: 3g， 溫水: 60g左右，按粉的多少調整， 黃油: 20g， 醬料: 按順序比例3:2:1， 番茄沙司: ， 香蒜辣椒醬: ， 手抓餅甜辣醬: ， 韓式烤肉粉: 適量， 材料: ， 雞肉: 適量， 彩椒，洋蔥: 適量， 芝士: 200g
步驟
1將麵皮類的都攪合成絮狀，揉成光滑的麵糰，室溫發酵2個小時，或者烤箱40度40分鐘發酵
2發酵兩倍大
3烤肉粉適量
4烤肉粉加水，雞胸肉切丁，放冰箱裡腌制
5麵皮擀成9寸烤盤大小，修理邊邊
6把芝士放在百邊邊，然後裹起來
7麵皮放在烤箱上面再次發酵
8烤箱200度預熱
9把雞肉和洋蔥翻炒一下
10番茄沙司：香蒜辣椒醬：手抓餅甜辣醬 3:2:1
11刷醬
12把材料放在烤肉上
13鋪上滿滿的芝士
14烤箱150度上下火15分鐘，最後5分鐘200度
小技巧
大約9寸用量的 想放什麼就放什麼 最好要在烤箱旁邊看著 芝士不能烤了時間太長
