原料
蘋果醬: 一瓶， 曲奇餅乾: 33塊， 奶油起司: 100g， 白巧克力塊: 300g
步驟
1把33塊曲奇掰碎，放進食物料理機裡面攪拌；然後添一勺蘋果醬和兩勺奶油起司再度攪拌
2之後就可以把混合物取出，然後放一塊乾淨的布或者濾紙在桌子上，開始揉捏成球狀，放置於冰箱之中讓它們快速冷凍成型
3把白色巧克力和奶油起司一起裝在碗里，放進微波爐裡面融化，為了追求更好的效果可以在裡面添加牛奶
4最後，用小塑料叉子，頂起小球，放到白色混合物裡面打個滾，然後在上面撒一點曲奇餅乾粉末，靜置一會兒等外表層凝固，就可以了
小技巧
想要趕快能吃上這款白雪松露丸子那就得把冰箱騰空間了，放裡面巧克力凝固的快
