原料
米飯: 兩碗, 脆皮腸: 一條, 雞肉腸: 一條, 西蘭花: 一小朵, 油鹽醬油: 適量
步驟
1米飯冰國或者煮干一點,一粒粒的好炒點
2腸仔,西蘭花切丁丁,腸入鍋爆撈出,再爆香西蘭花,加入腸仔炒勻,拿出來備用
3米飯先壓碎,放多點油,在鍋里炒散,再把上面炒的丁丁放進去一起炒差不多熟放點醬油翻勻出鍋
4開吃,兩碗不在話下?
小技巧
炒西蘭花放點點水好炒點
米飯: 兩碗, 脆皮腸: 一條, 雞肉腸: 一條, 西蘭花: 一小朵, 油鹽醬油: 適量
1米飯冰國或者煮干一點,一粒粒的好炒點
2腸仔,西蘭花切丁丁,腸入鍋爆撈出,再爆香西蘭花,加入腸仔炒勻,拿出來備用
3米飯先壓碎,放多點油,在鍋里炒散,再把上面炒的丁丁放進去一起炒差不多熟放點醬油翻勻出鍋
4開吃,兩碗不在話下?
炒西蘭花放點點水好炒點