原料
自發粉: 3斤， 白糖: 80g， 溫水: 916g
步驟
1把所有材料放入盆中，溫水慢慢加入！
2揉面大概20分鐘後放入盆內！保鮮膜蓋上，可以再蓋點重的東西上面！
3晚上十點保鮮膜蓋上的，第二天早上七點就發酵到這麼多！
4早上揉面大概20分鐘，揉到很筋斗的感覺！
5再搓成長條形狀，再切成塊狀！就是麵皮了！
6在中間加入肉餡就可以了，包子包好後要醒個10分鐘會變大，再入鍋！
7醒後的樣子
8入鍋20分鐘！
9出鍋的樣子，是不是很好吃！肉餡配方等下一貼！
10忘記寫了，肉末和生抽腌制半小時以上！
