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原料
牛肉: 1.5磅, 洋蔥: 3個, 小胡蘿蔔: 你喜歡的量, 米,糙米: 四頓飯的量, 香菜: 適量, 土豆: , 料酒: 適量, 醬油: 少量, Golden Curry (可以在亞洲超市購買): 四份的量, 水: 視情況而定
步驟
1切成肉塊,洗乾淨,用料酒和醬油醃一下。 然後可以洗米煮飯。
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2洋蔥胡蘿蔔切塊。
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3先放油,鍋熱了就放入牛肉,炒至轉色 加入胡蘿蔔,繼續翻炒片刻
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4放入洋蔥,翻炒一下,加入咖哩塊(我放了4 servings) 加水,燒開後,攪拌 轉中小火,煮十分鐘左右
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5如果水放多了可以打開蓋子煮
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6最後就可以裝飯盒啦,還可以灑上香菜,放冰箱,一週的午飯製作完畢
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