原料
烏梅: 50g， 烏棗: 50g， 山楂: 70g， 甘草: 4g， 陳皮: 10g， 干桂花、冰糖: 適量
步驟
1原料同仁堂都有，干桂花從茶葉店買的！
21、將除了冰糖和干桂花外的所有材料洗凈後，放入1200毫升左右的清水，浸泡一刻鐘。 第一遍熬制：浸泡好的材料倒入砂鍋中（我用的砂鍋），放在火上大火燒開，水燒開後改小火熬煮半小時，第一遍熬好後，將湯倒出來，所有原料保留在鍋中。 第二遍熬制：在鍋中重新加入清水，重複第一遍熬制的方法，同樣加入1200毫升左右的清水，小火熬制半小時 將第二遍熬制出的湯汁與第一遍熬出的湯汁混合。
3然後放冰糖和干桂花，等冰糖融化後關火即可！
小技巧
酸酸甜甜 適合夏天
