烏梅: 8顆, 生山楂: 50克, 熟山楂: 50克, 陳皮: 3條, 甘草: 2片, 冰糖: 適量, 桂花: 3克
1各種材料除冰糖桂花玫瑰外沖洗一下
2桂花選金桂更醇厚
3燒水
4水開下料,桂花不放
5半小時後放桂花
6火力太大,加了些水
7出味就成功了,關火
冬天可以熱飲,很像果茶。夏天可以冰鎮,比坊上的更濃郁