杏仁露: ， 瓊脂:
1瓊脂取大約10克，用溫水泡發
2杏仁露一罐倒小鍋里燒開，加入泡好的瓊脂，用筷子攪拌至全部溶化
3把混合液倒盤子或其它容器里晾涼，在常溫下一、兩個小時後就能凝固
4切成菱形塊，加蜂蜜冰水和水果丁，這個份量一般夠三個人吃
