切面: 200克, 番茄: 1顆, 雞蛋: 2顆, 黃瓜: 半根, 番茄醬: 適量, 鹽: 適量, 尖椒: 1根, 醬油: 適量
1開水煮麵。
2煮好的面過涼水。
3西紅柿切塊。
4單獨炒蛋。
5炒好的蛋盛出來備用。
6炒西紅柿,加入重點番茄醬,再加入雞蛋,放鹽,炒熟。
7黃瓜切絲備用。
8裝盤,搞定。
9贈送配面小菜,拌尖椒。尖椒切絲,加入醬油即可。